TOP > ステーキ > 牛ヒレ ステーキ 150g

牛ヒレ ステーキ 150g

北海道十勝清水にて育った最高のブランド「おもて牛」をご堪能ください。

こだわりのブランド

おもて牛おもて牧場オリジナルブランド

おもて牛とはフリマーチンを独自の方法で育成し、丁寧に丁寧に愛情を注ぎ込んだオリジナルブランド牛です。
フリマーチンとは異性双子において雌胎子が生殖器の分化に異常をきたし、不妊となり外部生殖器は正常様に見えるが、雌雄両性の内部生殖器を持つ可能性がある牛となります。
フリマーチンは外見がメス牛と変わらなく妊娠機能がなく増体(肉付き)も良くないと言われ出生後、屠殺されてしまいます。
メスの体を持って生まれてくるのにも関わらず生殖機能が無いと言われ尊い命を奪われてしまいます。その命を大切に育て皆さんに「おいしかった、ありがとう」 と言って頂く牛がおもて牛となります。
また、おもて牛は早期肥育をしておりヘルシーなお肉となります。またフリマーチンはメス牛に近く極め細やかな霜降りが入り肉質も柔らかい仕上がりとなります。

是非一度御賞味下さい。
肉にきめこまやかな脂のサシが入いったものだけをおもて牛として出荷。
商品名 牛ヒレ ステーキ 150g
価格 1,800円(税込)
内容量 150g
SOLD OUT
最新のレビュー レビューを見るレビューを投稿する
 
肩ロース すき焼き用 バラ 焼肉用